Стержневой измельчитель (или погружной блендер) удобно использовать для работы с небольшими порциями продуктов - например, для приготовления овощных, мясных или фруктовых пюре для малышей. Кроме того, стержневые измельчители могут обладать большей мощностью - до 750 Вт - а значит измельчать твердые овощи (например, сырую морковь) и орехи.